Der Freshline® Rotationsfroster
Schnelles Kühlen und IQF-Frosten selbst von kleinsten geschnittenen, gewürfelten und extrudierten Lebensmitteln
Möchten Sie sehr kleine Produkte wie Hackfleisch, Hähnchenwürfel, geriebenen Käse oder Ähnliches schnell und einzeln kühlen oder einfrieren?
Für Sie wurde unser Freshline® Rotationsfroster entwickelt. Dieser kryogene Froster ist geneigt, rotiert kontinuierlich und sorgt damit für eine schnelle Kühlung und hochwertiges IQF-Frosten von kleinsten gewürfelten und extrudierten Lebensmitteln.
Fragen Sie den Experten
Karen Callingham
Food Cryogenics Technical Expert, UK
“Mein Hackfleisch ist sehr fein. Wird es sich im Froster ansammeln?”
Nein. Das glatte Design der inneren Oberfläche und das Anfrieren der Kruste zu Beginn, in Kombination mit dem Produktflussmechanismus, verhindern dies.
Freshline® Smart Technology
Betreten Sie die Welt des smarten kryogenen Frostens. Kontrollieren und optimieren Sie Ihren Gasverbrauch und Ihre Prozesse, jederzeit und von jedem Ort.
Freshline® Dienstleistungen für die Lebensmittelindustrie
Wir liefern nicht nur Gase und Equipment, wir möchten Ihnen bei jedem Schritt zum Erfolg verhelfen. Aus diesem Grund sind wir auch weltweit führend bei Innovationen für die Lebensmittelindustrie. Wir führen für Sie Versuche vor Ort oder in einem unserer Labore durch und bieten Beratung einschließlich Prozessbewertung und -optimierung, Analysen und Schulungen.
Fragen zu Qualität und Compliance?
Wir legen großen Wert auf Sicherheit und Qualität. Unsere Gase und Ausrüstungen entsprechen allen geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften.
Gasversorgungsoptionen
Stickstoff
Hilfreiches Gas aufgrund seiner inerten Eigenschaften und seiner Kälte als verflüssigtes Gas. Praktisch jeder Industriezweig kann von seinen einzigartigen Eigenschaften profitieren, um die Ausbeute zu verbessern, die Leistung zu optimieren und den Betrieb sicherer zu machen.
Tiefkalt verflüssigte Gase – Versorgung via Tankwagen und Lagertanks
Delivered by truck and stored on your site either as a liquid in cryogenic tanks or as a gas in high-pressure tubes based on your volume, desired pressure, purity level, flow rate, and operating pattern.
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