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Frozen Berries

Der Freshline® DM Tunnelfroster

Größere Flexibilität durch zwei Anwendungsmöglichkeiten - IQF und Nicht-IQF

Möchten Sie sowohl IQF als auch standardmäßige, Nicht-IQF-Produkte herstellen? Für Sie wurde der Freshline® Dual Mode (DM) Tunnelfroster entwickelt.
Mit unserem Freshline® DM Tunnelfroster können Sie, je nach Ihren Produktionsanforderungen, sofort vom IQF-Modus zum Standard-Nicht-IQF-Modus wechseln. Wenn Sie den IQF-Modus aktivieren, beginnt das Förderband sofort zu vibrieren, sodass Sie Ihr Produkt lose rollend schockfrosten können. Sobald Sie den IQF-Modus ausschalten, vibriert das Förderband nicht mehr und Sie können mit dem Frosten anderer Produkten beginnen.
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Was spricht für den DM-Tunnelfroster?

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Anwenderfreundlichkeit

Sie können IQF- und Nicht-IQF-Produkte mit nur einem Tunnelfroster einfrieren. Zudem verfügt dieser Tunnelfroster über zahlreiche anpassbare Optionen

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Kosten

Sie investieren in nur ein Equipment - zum attraktiven Preis, in Kombination mit einem effizienten Stickstoffeinsatz

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Qualität

Das Equipment sorgt für ein hochwertiges IQF-Ergebnis in Kombination mit den Qualitätsvorteilen des kryogenen Frostens

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Sicherheit und Hygiene

Der Tunnelfroster ist mit den neuesten Hygiene- und Sicherheitsfunktionen ausgestattet

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Betriebliche Effizienz

Das Equipment lässt sich einfach bedienen, reinigen und warten. Es kann hohe Durchsätze einfrieren und bis zu 3 Schichten pro Tag fahren

Freshline DM-Fallstudie: Amural Productions, Frankreich

Am Ausgang des Tunnels sind die geschnittenen Produkte perfekt lose rollend gefrostet (IQF). Dadurch konnten wir die vorgeschaltete Sortierstation entfernen und den Prozess automatisieren.

Corine Majcherczyk, Standortleiterin, Amural Productions

Fragen Sie den Experten

Karen Callingham, Food Cryogenics Expert
Karen Callingham

Food Cryogenics Technical Expert, UK

Wie kann man mit dem DM-Tunnelfroster sowohl IQF- als auch Nicht-IQF-Produkte herstellen?

Das Förderband gleicht einem normalen Flachband, ist jedoch mit Funktionen ausgestattet, die es ermöglichen, dass es zu vibrieren beginnt, wenn der IQF-Modus aktiviert wird.

Gasversorgungsoptionen

Freshline DM Tunnelfroster

Strawberries coming out of the Freshline(R) DM tunnel freezer
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