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Freshline® Systeme für die Eindüsung von Flüssigstickstoff

Effektives Erreichen oder Aufrechterhaltung der idealen Temperatur und Textur für die weitere Verarbeitung, wie z.B. Formen oder Extrudieren

Unsere Freshline® Systeme zur Eindüsung von kryogenem Stickstoff oder CO2, einschließlich unseres bekannten Freshline® LIN-IS, ermöglichen eine präzise Temperatursteuerung und sogar die Kühlung von Lebensmittelzubereitungen oder Soßen während des Mischens. Diese Systeme sind branchenführend in Bezug auf Hygiene und Effizienz und werden von zahlreichen Herstellern von Mischern empfohlen.

Ganz gleich, ob Sie stets sichere Temperaturen aufrechterhalten oder die optimale Temperatur oder Textur für die weitere Verarbeitung (Formung oder Extrusion) erreichen möchten, unsere Freshline® Systeme können genau auf Ihre Spezifikationen zugeschnitten werden. Sie werden entweder mit Flüssigstickstoff oder Flüssig-CO2 betrieben und können in jeden Mischertyp integriert werden.

Laden Sie die Freshline® LIN-IS-Broschüre (Eindüsung von Flüssigstickstoff) herunter

Vorteile einer kontrollierten Temperaturregelung

Es gibt 6 Hauptgründe, warum sich Kunden für unsere Lösungen zur Eindüsung von Flüssigstickstoff entscheiden, einschließlich unseres Bestsellers: Freshline® LIN-IS

Zuverlässigkeit

Eine gleichmäßige, präzise und wiederholbare Temperaturregelung, die zu einem homogenen und konsistenten Endergebnis führt

Gaseffizienz

Das Design unseres Equipments gewährleistet, dass jeder Tropfen des kryogenen Gases optimal genutzt wird

Hygiene

Hygienisches Design und integrierte Reinigungslösung (CIP) für kürzere Stillstandzeiten und mehr Sicherheit

Bequem

Einfache Bedienung, lokal oder ferngesteuert, vorab gespeicherte Rezepturen für einfache Produktwechsel und vieles mehr

Schnell

Ermöglicht einen schnellen Temperaturabfall (und eine Beschleunigung des Produktionsprozesses)

Vielseitig

Eindüsung von Flüssigstickstoff am Behälterboden für eine schnellere Direktkühlung oder von der Behälteroberfläche für eine sanftere Kühlung

Freshline® LIN-IS für die Temperaturkontrolle

ENTDECKEN SIE, WIE DER FRESHLINE® LIN-IS LEBENSMITTELVERARBEITERN BEI DALCO GEHOLFEN HAT, IHRE PRODUKTABFÄLLE ZU REDUZIEREN UND GLEICHZEITIG AUF EINEN HOCHGESCHWINDIGKEITSFORMPROZESS UMZUSTELLEN

„Seit 2007 verwenden wir LIN-IS in unserem Mixer und Mahlwerk, um unseren Teig abzukühlen und die richtige Temperatur zu erreichen. Das spart eine Menge Zeit und wir erzielen konsistente Ergebnisse."

S. van den Hanenberg, Operations Director, Dalco Food NV

Fragen Sie den Experten

Karen Callingham

Food Cryogenics Technical Expert, UK

“Haben viele Kunden Freshline LIN-IS im Einsatz?"
Ja. Wir haben mehr als 100 LIN-IS-Systeme in ganz Europa erfolgreich im Einsatz und noch mehr, wenn man die globalen Zahlen betrachtet

Freshline® Smart Technology

Betreten Sie die Welt des smarten kryogenen Frostens. Kontrollieren und optimieren Sie Ihren Gasverbrauch und Ihre Prozesse, jederzeit und von jedem Ort.

WEITERE INFORMATIONEN

Freshline® Dienstleistungen für die Lebensmittelindustrie

Wir liefern nicht nur Gase und Equipment, wir möchten Ihnen bei jedem Schritt zum Erfolg verhelfen. Aus diesem Grund sind wir auch weltweit führend bei Innovationen für die Lebensmittelindustrie. Wir führen für Sie Versuche vor Ort oder in einem unserer Labore durch und bieten Beratung einschließlich Prozessbewertung und -optimierung, Analysen und Schulungen.

WEITERE INFORMATIONEN

Fragen zu Qualität und Compliance?

Wir legen großen Wert auf Sicherheit und Qualität. Unsere Gase und Ausrüstungen entsprechen allen geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften.

WEITERE INFORMATIONEN

Freshline® LIN-IS

Gasversorgungsoptionen

Kohlendioxid

Unsere erfahrenen Anwendungsteams auf der ganzen Welt nutzen ihr Branchen- und Anwendungswissen nutzen, um Ihnen eine Versorgung mit Kohlendioxid und Technologielösung zu bieten, die Ihren individuellen Anforderungen entspricht.

Stickstoff

Hilfreiches Gas aufgrund seiner inerten Eigenschaften und seiner Kälte als verflüssigtes Gas. Praktisch jeder Industriezweig kann von seinen einzigartigen Eigenschaften profitieren, um die Ausbeute zu verbessern, die Leistung zu optimieren und den Betrieb sicherer zu machen.

Möchten Sie mehr über unsere kryogenen Systeme für das Eindüsen von Gas erfahren?

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