Über Erik Brandes
Erik Brandes ist als Business Development Manager im Geschäftsbereich Packaged Gases tätig. Er ist unser Spezialist für die Lebensmittelindustrie und betreut die Benelux-Region. Dabei konzentriert sich Erik Brandes sowohl auf Hersteller von Maschinen für Schutzgasverpackungen als auch auf Firmen, die Schutzgasverpackungsprozesse realisieren. Mithilfe des richtigen Gases kann die Haltbarkeit von Lebensmitteln ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen erheblich verlängert werden. Da es hier auf ein umfassendes Know-how ankommt, forscht das internationale Expertenteam von Air Products ständig nach neuen Lösungen. Jedes Lebensmittel ist einzigartig und benötigt seine eigene, maßgeschneiderte Lösung, weiß Erik Brandes.
Über die Jahre hat er sich umfangreiche Kenntnisse über Gasverpackungen in der Lebensmittelindustrie angeeignet. Der Markt verändert sich ständig und jede Verlängerung der Haltbarkeit ist für Erik Brandes und seine Kunden eine bedeutende Errungenschaft. Schließlich erhöht sich mit jedem Tag, den das Produkt länger haltbar gemacht wird, die Chance, es zu verkaufen.
Erfahrungen
Erik Brandes erwarb ein Großteil seines Wissensschatzes in der Praxis. Nach seinem Studium zum Wirtschaftsprüfer belegte er eine Weiterbildung in Kontoführung. Nachdem er für zwei andere Firmen gearbeitet hatte, wechselte Erik Brandes 1999 zu AGA gas, dem damals führenden Hersteller von Schutzgasverpackungen im Lebensmittelbereich. 2001 wurde die Firma von Air Products übernommen. In seiner jetzigen Position ist Erik Brandes seit 2007 bei Air Products tätig. Er kennt die genaue Zusammensetzung, die ein Gas haben muss, um eine optimale Haltbarkeit des Produkts zu garantieren. Durch Vor-Ort-Analysen kann Erik Brandes seine Kunden davon überzeugen, dass die Verpackungen das richtige Gas in der exakt richtigen Menge enthalten. Schließlich darf gerade bei Lebensmitteln absolut kein Risiko eingegangen werden.
Persönliches
Erik Brandes ist verheiratet und hat zwei Söhne im Alter von 14 und 16 Jahren. Am Wochenende steht für alle drei Männer der Fußball im Mittelpunkt. Samstags schaut Erik Brandes seinen Söhnen beim Spielen zu, sonntags steht er selbst auf dem Feld. Neben dem Fußball begeistert er sich für den Radrennsport und kann sogar das Amstel Gold Race und das Alp-d’Huez-Bergrennen als persönliche Erfolge verbuchen.